Do 30 lipca zgłaszać się mogą firmy, które chcą, na zlecenie NFZ, przeprowadzić szeroką kampanię edukacyjno-informacyjną o żywieniu w placówkach zdrowia. Na podstawie złożonych ofert Fundusz ogłosi przetarg na działania promocyjne. Urzędnicy zamierzają zlecić: przygotowanie raportu na ten temat, stworzenie strony internetowej, przeprowadzenie cyklu webinarów oraz plebiscytu na najlepszy – w zakresie żywienia pacjentów – szpital. To wszystko ma zwrócić uwagę na to, jak ważna dla chorych jest prawidłowa dieta dostosowana do różnych jednostek chorobowych.
Szpitalna stołówka
O tym, jak karmi się pacjentów w szpitalach, można mówić dużo i zazwyczaj nie są to pochlebne słowa. Już w 2018 roku Najwyższa Izba Kontroli zbadała tę kwestię i orzekła, że nie ma w Polsce jasnych norm żywieniowych dla pacjentów, a także brakuje zasad kontroli i zatrudniania w szpitalach dietetyków. W efekcie chorzy nie tylko otrzymują posiłki dla nich niedostosowane, a wręcz szkodzące. NIK wykrył np., że szpitalne kuchnie serwowały za mało owoców i warzyw, a za dużo mięsa czerwonego i tłustych przetworów mięsnych. Potrawy były ciężkostrawne, ryby konserwowe lub hodowane pochodziły z rejonów zanieczyszczonych. Zamiast masła pacjenci otrzymywali tłuszcz mleczny do smarowania, a ser zastępowano suszonym hydrolizatem białkowym o smaku i aromacie tego produktu.
Mniej niż 6 zł
O ile NIK prześwietlił 20 szpitali w Polsce, to w ubiegłym roku sieć Watchdog Polska zrobiła to z 501 placówkami. Tylko 57 proc. z nich zatrudniało dietetyka. „Szpitale na naszą prośbę załączały wykaz obowiązków dietetyka zatrudnionego w szpitalu i zwykle te listy były długie. Poza codzienną kontrolą posiłków i weryfikacją bądź przygotowywaniem jadłospisów, częstym obowiązkiem dietetyka jest kontrola czystości w kuchni, przygotowywanie comiesięcznych rozliczeń z dostarczonych przez firmę cateringową posiłków czy rozpatrywanie skarg i wniosków dotyczących żywienia. Trudno w tej sytuacji oczekiwać, że dietetyk, mający pod swoją opieką co najmniej 50 pacjentów, będzie w stanie zadbać o ich indywidualne potrzeby żywieniowe.” - oceniają twórcy raportu.
Nie wszystkie szpitale chciały przyznać, czy mają własną kuchnię, czy jednak korzystają z cateringu. Także nie każda placówka ujawniła, ile pieniędzy przeznaczają na żywienie chorych. Na podstawie zebranych danych wskazano, że są w Polsce szpitale, które na nakarmienie pacjenta przeznaczają dziennie mniej niż 6 zł. „Z powyższych danych wynika, że najczęściej tzw. wsad do kotła, czyli wartość produktów spożywczych, których używa się do przygotowania wszystkich posiłków, to między 6 a 8 zł, natomiast kwota brutto, którą szpital musi wydać na żywienie jednego pacjenta dziennie, to najczęściej między 16 a 20 zł. Zatem większym obciążeniem finansowym dla szpitala jest cała logistyka związania z żywieniem pacjentów, niż zakup produktów żywnościowych.”- czytamy.
Skargi
Okazuje się także, że pacjenci nie skarżą się oficjalnie na jedzenie. Wolą sprawę nagłaśniać w internecie, publikując np. zdjęcia w serwisach społecznościowych, niż pożalić się kierownictwu szpitala. Zazwyczaj rocznie jest to kilka takich skarg w danej placówce, choć są także i takie , które w ciągu 12 miesięcy otrzymały aż 200 sygnałów od pacjentów.
NFZ będzie zachwalać jedzenie szpitalne. Zleca kampanię promocyjną
Jest synonimem oszczędności i braku smaku. Teraz Narodowy Fundusz Zdrowia zamierza promować żywienie w szpitalach.
- News4Media
- 28.07.2021 16:42 (aktualizacja 18.08.2023 17:21)
Autor: iStock
Data dodania:
28.07.2021 16:42
Reklama
Reklama
Reklama
Temperatura: 13°CMiasto: Tomaszów Mazowiecki
Ciśnienie: 1022 hPa
Wiatr: 12 km/h
Reklama
Zmiany w Prokuraturach
19 kwietnia 2024 roku, mocą decyzji Prokuratora Krajowego powierzono prokurator Jolancie Piwowarskiej pełnienie funkcji Prokuratora Okręgowego w Piotrkowie Trybunalskim.
Gnał bez wyobraźni i rozumu
,,Pirat drogowy”, który przekroczył dozwoloną prędkość w terenie zabudowanym o 87 km/h i dokonał tego w tzw. recydywie, będzie teraz musiał się zmierzyć z konsekwencjami brawurowej i kompletnie nieodpowiedzialnej jazdy. Policjanci tomaszowskiej drogówki zatrzymali mu prawo jazdy, nałożyli mandat karny w wysokości 5 000 złotych, a na jego koncie kierowcy pojawiło się 15 punktów karnych, które po zsumowaniu z uzyskanymi wcześniej powodują jednocześnie przekroczenie dozwolonego limitu. Mundurowi apelują o rozwagę na drodze.
Dzień Otwarty na Nadrzecznej 2024
W imieniu społeczności Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 8 dziękujemy wszystkim gościom za przybycie na Dzień Otwarty do naszej Szkoły. Cieszymy się, że odwiedziliście nas tak licznie. W tym dniu na uczniów klas ósmych szkół podstawowych czekały takie atrakcje, jak prezentacje kierunków kształcenia, zawody sportowe i wiele innych.
Wielki sukces Zuzanny Linowskiej w Międzynarodowym Konkursie Graficznym
Zuzanna Linowska, uczennica klasy II LSPb w Zespole Szkół Ponadpodstawowych numer 6 zajęła III miejse w XIV edycji Międzynarodowego Konkursu Graficznego zorganizowanego przez Zespół Szkół Poligraficzno-Medialnych im. Z.Klemensiewicza w Krakowie.
Szkolenie Specjalistyczne Saperów
Żołnierze 9 Łódzkiej Brygady Obrony Terytorialnej na terenie 25 Brygady Kawalerii Powietrznej w Ośrodku Szkolenia Sapersko-Inżynieryjnego na Nowym Glinniku, w ramach, odbyli szkolenie specjalistyczne w ramach ćwiczeń Kompanii Saperów. Żołnierze szkolili się w umiejętności pokonywania zapór inżynieryjnych przy użyciu wykrywaczy metalu i macek, oraz uczyli się stawiania grup min w kształcie litery Z.
Zakończenie roku szkolnego klas maturalnych w II LO
II Liceum Ogólnokształcące imienia Stefana Żeromskiego w Tomaszowie Mazowieckim ukończyło w tym roku 75 maturzystów. W trakcie uroczystości wręczenia świadectw ukończenia liceum uhonorowano najlepszych absolwentów, którzy reprezentowali szkołę czy to poprzez udział i sukcesy w olimpiadach i konkursach przedmiotowych, artystycznych, literackich, zawodach sportowych, udział w projektach i programach ogólnopolskich czy też poprzez działalność charytatywną.
Nu-Med z certyfikatem ISO!
Centrum Diagnostyki i Terapii Onkologicznej Nu Med uzyskało certyfikat jakości ISO 9001
Dwa zaginięcia i dwa szczęśliwe odnalezienia
Do tomaszowskiej policji w ciągu dwóch godzin, wpłynęły dwa zawiadomienia dotyczące zaginięć osób, których życiu i zdrowiu mogło zagrażać niebezpieczeństwo. Szybka reakcja policjantów z Tomaszowa i Wolborza spowodowała szczęśliwe, odnalezienie mieszkańców powiatu tomaszowskiego.
Reklama
Wasze komentarze
Autor komentarza: jolantaTreść komentarza: Miasto powinno dawać więcej i częściej pieniądze na zakup nowych książek.Źródło komentarza: Podyskutuj o ulubionych książkachAutor komentarza: jolantaTreść komentarza: Szkoda że miasto nie daje pieniędzy na biblioteki,na kupno książek.Źródło komentarza: Już od 17 do 19 Maja na Placu Kościuszki w Tomaszowie Mazowieckim zawitają Food trucki!Autor komentarza: pani WiesiaTreść komentarza: Jest taki swojski, kochany łagodny urok z oczu to uczciwość a nie zakłamanie, niechaj będzie nam dalej Starostą.Źródło komentarza: Kto powinien zostać Starostą Powiatu TomaszowskiegoAutor komentarza: PTTreść komentarza: To nowa czy stara rada podjęła decyzję? U nas w Piotrkowie nowa jeszcze nie zaprzysiężona, nowy prezydent też obejmie stanowisko od 01.05. br.Źródło komentarza: Jedno kąpielisko w Tomaszowie Mazowieckim. Radni przyjęli uchwałęAutor komentarza: RealistaTreść komentarza: Szkoda, że jest mało podawanych konkretów, zalet, kto byłby najlepszym starostą i dlaczego, a wiele dalej jest pomówień, hejtów, uprzedzeń!Źródło komentarza: Kto powinien zostać Starostą Powiatu TomaszowskiegoAutor komentarza: TomaszowianinTreść komentarza: I dobrze zaprowadzić gości komunijnych na tę imprezę niech jedzą i piją za swoje. I tak tanio można odbyć imprezę.Źródło komentarza: Już od 17 do 19 Maja na Placu Kościuszki w Tomaszowie Mazowieckim zawitają Food trucki!
Reklama
Reklama
Napisz do nas
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze