Cukiernie przychodzą z pomocą
Zamawiając tort w profesjonalnej cukierni można wybrać gotowy model spośród nierzadko kilkudziesięciu różnych rodzajów smakowych. Najpopularniejszym smakiem wśród polaków są czekoladowe torty Lublin, ale zaraz po piętach depczą im owocowe smaki truskawki i pomarańczy. Na uroczystościach Polacy często delektują się tortami śmietankowymi i waniliowymi lub sprytnym połączeniem słodyczy z kwaskowatością. Wybór kompozycji smakowej zależy tylko i wyłącznie od klienta. Nawet jeśli cukiernia nie ma tortu o danym smaku w swojej ofercie, najczęściej nie robi problemów z wykonaniem specjalnego zamówienia wedle ustaleń z klientem. To samo dotyczy też dekoracji na wierzchu tortu. Te mogą być klasyczne z obowiązkowym napisem albo bardziej nowoczesne, wykorzystujące np. figurki z masy cukrowej.
Piętrowe torty
Z usług cukierniczych korzystają najczęściej ci, którzy nie mogą samemu upiec wielkiego tortu dla kilkudziesięciu lub kilkuset gości z przeznaczeniem np. na komunie, chrzciny czy wesela. To te ostatnie generują najwięcej zamówień na niesamowite torty piętrowe, które w praktyce składają się z... kilku tortów połączonych w jeden. Takie słodkości cieszą nie tylko podniebienia i żołądek, ale również oczy, bo ich zadaniem jest stworzyć fantastyczny efekt wizualny dla gości. Torty piętrowe cechują się wysoką różnorodnością smakową i wyjątkową ekspozycją dekoracyjną. To nie są skromne ciasta oblane lukrem i ozdobione paroma owocami, ale często bardzo skomplikowane i pracochłonne cukiernicze dzieła sztuki.
Wasze komentarze