Reklama

Wino na wigilijnym stole

Karp, pierogi, zupa grzybowa lub barszcz z uszkami, kutia to najbardziej typowe z wigilijnych potraw. Zapewne na każdym wigilijny stole odnajdziemy jeszcze więcej świątecznych przysmaków – w końcu tradycja mówi, że potraw powinno być 12. Jak to wszystko strawić i nie chorować przez pozostałe wolne dni? Dobrym rozwiązaniem może być dobranie odpowiedniego wina do świątecznych potraw.

15.12.2009 14:33 (aktualizacja 02.12.2025 19:01)

Korzystny wpływ wina na organizm ludzki naukowcy zauważyli dopiero w latach 90. ubiegłego wieku. Stało się to dzięki odkryciu, że Francuzi z regionu Bordeaux najrzadziej umierają na choroby serca. Dalsze badania wykazały, że to właśnie systematycznie spożywane czerwone wino ma decydujący wpływ na ich bardzo dobry stan zdrowia.

– Jedna lampka wina dziennie naprawdę może poprawić funkcjonowanie naszego organizmu. Przede wszystkim poprawia samopoczucie, a wino odpowiednio dobrane do posiłków urozmaici smak spożywanych potraw – potwierdza Przemysław Trzonek, kierownik sklepu Dobrewina.pl w Tomaszowie.

Czerwone wino sprzyja prawidłowej pracy układu pokarmowego. Zawiera garbniki, czyli związki organiczne, które poprawiają procesy trawienne. Oprócz tego, pijąc wino podczas posiłków, wydzielamy większe ilości śliny i produkujemy więcej enzymów trawiennych, a cały układ trawienny jest lepiej ukrwiony. Dzięki temu składniki odżywcze szybciej trafiają do krwi. Niektóre substancje zawarte w winie (np. kwas cynamonowy) sprzyjają wydzielaniu żółci, co przyspiesza trawienie tłuszczów. Delikatne drażnienie ściany żołądka niewielkimi dawkami alkoholu zwiększa odporność na działanie kwasów trawiennych.

Ci, którzy starają się unikać alkoholu, mogą zastąpić wino liściastymi herbatami: zieloną, czerwoną, a nawet czarną, które również mogą wspomóc pracę organizmu przy świątecznym stole. Naukowcy z japońskich uniwersytetów Okayama i Tohoku odkryli, że ryzyko zgonu (głównie z powodu chorób układu krążenia) było o 16 proc. mniejsze wśród osób, które wypijały dziennie pięć (lub więcej) filiżanek zielonej herbaty, niż u ludzi, którzy pili mniej niż jedną filiżankę każdego dnia. W przypadku osób w starszym wieku regularne picie zielonej herbaty zmniejsza ryzyko rozwoju schorzeń układu krążenia aż o 75 proc.

Ogólnie pozytywne oddziaływanie herbaty na organizm ludzki można podzielić na kilka grup: redukcja wysokiego ciśnienia krwi, obniżanie poziomu cukru we krwi, zapobieganie rozwojowi nowotworów, obniżanie poziomu „złego” cholesterolu.

Data dodania: 15.12.2009 14:33

Podziel się

Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Kwas 18.12.2009 14:30

Po wypowiedziach dwóch Pań (Wierząca i Siostra Michaella) poległem^^

nabi 17.12.2009 20:15

drogie ,, mocherowe berety ,, siostrzyczki wino pana ojca dyrektora jest sprowadzane z tych samych winnic a moze i gorszych bo nie posiadajacych certyfikatow niz wina w/w firmy. firma i sklep mi sa dobrze znane i jest to firma Polska. Kupuje tam wina od powstania sklepu czyli od roku sprzedawcy mnie znaja i moga bez wiekszych problemow doradzic. A wino podane na stół wigijliny to swietny pomysl godny polecenia gdyz nawet ksieza stawiaja wina na stol. A co do wina mszalnego niech to zoastanie w kościele a nie na stołach pozdrawiam

jadzi 17.12.2009 03:20

To, iż jest to artykuł sponsorowany nie umniejsza jego wartości vel zawartości "merytorycznej", podpowiada dobrze :) Niemniej jednak, powinno być to wyraźnie zaznaczone, taka jest praktyka. Sally - co do wpisu nr 3 - bardzo ważna i cenna uwaga. Świetnie, że podkreśliłaś kwestię (nie)picia alkoholu w ciąży. Oby jak najwięcej pań wzięło to sobie do serca. I głowy. A nieprzekonanym polecam film "FAScynujące dzieci"...

siara 16.12.2009 18:28

A Wóda fajnie wypala zarazki z organizmu..ble..blee

Sally 16.12.2009 15:49

@10,11 buhahahha tez sie usmialam z tych postow ponizej. a do tych "siostr" i mega "wierzacych" to chyba wydaje sie wam,ze jestescie swietsze od samego Papieza hahahahha no i male moje spostrzezenie:jezeli Bog nakazal nam w Dekalogu czyli w10przykazaniach Mojzeszowych "szanowac blizniego jak siebie samego"to tekstami typu "poganskie komuchy,zesle do piekla i wychlosta wy czerwone zarazki" pokazujecie ze macie w nosie te przykazanie a co z tym idzie,macie w nosie BOga.nu nu nu "wierzace siostrzyczki...nu nu nu"

[7][7][7][7][7] 16.12.2009 14:33

haha ale dewoty!! chyba zmienię nick na [6][6][6] hahaha :P a jeśli chodzi o wino mszalne to chyba nie każdy możne pic... a znam kilku księży którzy sami pija czerwone wina do obiadu i polecają to... Droga siostro i Pani wierząca porozmawiajcie ze swoim kapłanem, swoim księdzem... ciekawe czy tez będzie Waszego zdania... Pozdrawiam :* :P haha

trampek z allegro 16.12.2009 08:00

re:wierząca......ale od przestrzegania postu ten Twój ojciec derektor to takiego brzucha chyba nie nosi ?! Nawet kierowców namawia do picia lampki koniaczku i wsiadania za kierownicę!!! A kto Wam się broni biczować, jeść chleb z solą i pić wodę z kałuży...?! Nie ma to jak suto zastawiony stół....mniam...mniam....i kolorowe buteleczki z winkiem na nim....:) Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku!:)

Wierząca 15.12.2009 20:28

Droga siostro Michaello proszę się nie przejmować tymi obcymi tu na portalu.Ich Pan rozliczy i do piekieł ześle.Niech się bawią poganie wśród suto okrytych stołów i winem z marketów podanych.Choinki pogańskie drzewka niech ubierają i myślą że Pan im pomoże!Módlmy się za Polaków i nasze radio niech gra wiecznie.

Siostra Michaella 15.12.2009 19:10

Widać,że pogańskie komuchy żarty ze Świąt wyczyniają.A do kościoła pomodlić się za rozumki i prosić Pana o wybaczenie!Nie zasługujecie nawet na krople wina!Chłosta i sól wy czerwone zarazki!

falk 15.12.2009 19:05

Artykuł ciekawy, fajnie zebrane cenne informacje. Ale widać również, że artykuł po części sponsorowany ;) Po przeczytaniu tego artykułu sięgnę po lampkę czerwonego wina do kolacji . W wielu krajach Unii Europejskiej bardzo często pija się wino do posiłków. W Niemczech czy Holandii także piwo.. I dziwić się, że żyją dłużej.

Sally 15.12.2009 17:52

@5.albo poplywac w basenie:)

trampek z allegro 15.12.2009 17:27

A najlepiej to założyć trampki i biegając zrzucić zjedzone kalorie. Ilość wypitych herbatek będzie nam w tym "gonieniu" pomocna:)

Sally 15.12.2009 16:52

a i zapomnialam dodac,ze te liscie zielonej herbaty parzy sie przez okolo dwie minutki nie dluzej!!! ale to,ze dziala dobrze na wyzej wymienione zchorzenia to prawda .Jednak do wigilijnego stolu zawsze KOMPOT Z SUSZONYCH SLIWEK z gozdzikami i gruszka (jak kto woli) i pozniej wojna na czas z bratem o wyjadanie tych sliwek z garnka hahaha-SPOKOJNYCH SWIAT I NIE TYLKO SWIAT BO ZAWSZE SIE POWINNO ZYCZYC SPOKOJU I ZYCZYLIWOSCI INNYM :-) pOZdrawiam Paaa

Sally 15.12.2009 16:45

Artykul ciekawy.Faktycznie,wino tak jak jest wyzej napisane dobrze wplywa na nasz organizm tyle,ze z umiarem. Kiedys przypadkowo poznany kardiolog w supermarkecie w dziale alkoholi powiedzial,ze czerwone wytrawne i tylko wytrawne,nie zadne pol slodkie,biale czy rozowe i z ograniczeniem.Jedna lampka czerwonego wina/dziennie dobrze robi na serce,zoladek ale dwie juz nie.Na pewno trzeba dodac,ze kobietom w ciazy przez 9 miesiecy nie wolno napic sie nawet grama alkoholu w tym wina,mimo ze dobrze dziala na organizm. Czasami pije lampke wina do obiadu,czasami w dzien wolny i zawsze czerwone. Z kolei o zielonej herbacie: i tutaj wskazowka dla fanow tego napoju:tylko iwylacznie lisciasta do zaparzenia pod przykryciem nie zadna w torebkach,expresowa,mielona bo ta zawiera wiecej szkodliwych substancji niz producenci podaja.I nie wiecej niz piec filizanek dziennie!!!Bo jak wiecej to dziala nowotworowo na organizm.Tak mi powiedziala kolezanka z Chin,a chinczycy sa expertami w tej dziedzinie wiec te informacje nie sa z palca wyssane,sa obiektywne i bezinteresowne. Pozdrawiam:)

[7][7][7][7][7] 15.12.2009 16:45

BaN!! Dział reklamowy to nie tutaj tylko w ogłoszeniach... :P A tak wogóle to po świetach będzie artykuł na tej stronie że było więcej pijanych kierowców oraz wypadków w tym roku podczas świat. (polak jak pije to do dna) ;P