niedziela, 22 czerwca 2025 16:28

Zaloguj się

Z OSTATNIEJ CHWILI:

Reklama

Reklama

Ze smakiem

Rośnie popularność naturalnej żywności. Ten czynnik staje się podstawowym wymogiem wobec producentów

Rośnie popularność naturalnej żywności. Ten czynnik staje się podstawowym wymogiem wobec producentów

– Konsumenci oczekują, że naturalność ma być oczywistością, czymś podstawowym. Jeszcze kilkanaście lat temu to był na rynku pewien wyróżnik, dzisiaj to jest już standardem. Wiele marek przeszło na komunikację produktów pod kątem naturalności składu – zauważa Anna Sambor, dyrektorka marketingu Herbapolu Lublin. Jak wskazuje, popularność naturalnej żywności – wytworzonej w prosty sposób, z podstawowych składników – wynika z coraz większej dbałości konsumentów o zdrowie i środowisko, a wartość tego segmentu będzie nadal rosnąć. Konsumenci często mają jednak problem z definicją naturalnych produktów, na ogół utożsamiając je z żywnością bio i eko. 08.12.2023 17:19

Oregano. Magiczne zioło w kuchni i zdrowiu

Oregano. Magiczne zioło w kuchni i zdrowiu

Oregano, znane również jako dziki majeranek, to popularna przyprawa używana na całym świecie, zwłaszcza w kuchniach śródziemnomorskich i meksykańskich. Jest to zioło wieloletnie, którego nazwa naukowa to Origanum vulgare. Oregano rośnie zarówno dziko, jak i jest uprawiane jako roślina ogrodowa. Jego liście są bogate w smak i aromat, a także mają właściwości lecznicze. 17.10.2023 12:45

Niezdrowe przekąski niweczą korzyści ze zdrowych posiłków

Niezdrowe przekąski niweczą korzyści ze zdrowych posiłków

Co czwarta osoba niweczy zalety zdrowych posiłków niezdrowymi przekąskami, które zwiększają ryzyko udaru mózgu i chorób układu krążenia – informuje „European Journal of Nutrition”. 16.09.2023 22:27

Reklama

Jak przygotować mięso na burgera?

Jak przygotować mięso na burgera?

Chrupiąca bułka, do tego świeże dodatki i soczysty oraz pełny smaku kotlet. Mowa oczywiście o przepysznym burgerze, który uznawany jest za większego i bardziej sycącego kuzyna popularnych i tradycyjnych kanapek. Najlepiej smakuje w restauracjach, gdzie przyrządzają go najlepsi kucharze i to od podstaw, ale możliwe jest także jego przygotowanie w domu. Należy nie tylko starannie dobrać dodatki i świeże warzywa, ale przede wszystkim zadbać o wysokiej jakości mięso. Jak je przygotować? 13.09.2023 12:34

Czym jest sok jabłkowy tłoczony na zimno?

Czym jest sok jabłkowy tłoczony na zimno?

Sok jabłkowy tłoczony na zimno to napój o niezwykłych walorach smakowych i zdrowotnych. Jest to technika produkcji soku, która pozwala zachować jak najwięcej wartości odżywczych i naturalnego smaku jabłek. Ale czym dokładnie jest ten proces tłoczenia na zimno i dlaczego jest tak ceniony przez wielu miłośników zdrowej żywności? 10.08.2023 17:46 1

Dietetyczka: w upalne dni należy unikać produktów smażonych i fast food-ów

Dietetyczka: w upalne dni należy unikać produktów smażonych i fast food-ów

W upalne dni nie należy jeść produktów smażonych i fast food-ów, a także potraw ostro przyprawionych; jeśli sięgamy po lody, to wybierajmy sorbety – radzi Monika Maćków, dietetyczka z Katedry Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. 19.07.2023 11:59

Reklama

Makaron ze szparagami - prosty przepis na wykwintne danie

Makaron ze szparagami - prosty przepis na wykwintne danie

Szukasz pomysłu na smaczne danie z nutą ekskluzywności i prostym przepisem? Coś, co się spisze wyśmienicie na odświętny niedzielny obiad? Postaw na sezonowość – a sezon na szparagi oficjalnie się zaczął! 09.05.2023 13:03

Naukowcy sprawdzili, jaka dieta sprzyja dłuższemu życiu

Naukowcy sprawdzili, jaka dieta sprzyja dłuższemu życiu

Naukowcy sprawdzili, jak na ryzyko przedwczesnej śmierci wpływają diety niskotłuszczowe i niskowęglowodanowe. Badanie objęło prawie 400 tys. osób. Wyniki podkreślają znaczenie przestrzegania zdrowej diety niskotłuszczowej z niską zawartością tłuszczów nasyconych. 08.05.2023 13:41

Japońska dieta może hamować zwłóknienie wątroby

Japońska dieta może hamować zwłóknienie wątroby

Dieta typowa dla Japonii, zwłaszcza produkty sojowe, owoce morza i wodorosty, spowalnia postęp zwłóknienia wątroby - informuje pismo "Nutrients". 01.05.2023 12:24

Reklama

Sklep Medyczny Tomaszów Maz.

Dietetyczka: w święta nie wyrzekajmy się tradycji, ale nie siedźmy przy stole, ciągle podjadając

Dietetyczka: w święta nie wyrzekajmy się tradycji, ale nie siedźmy przy stole, ciągle podjadając

Próbowanie wszystkich potraw świątecznych, ale z umiarem i z przerwami między posiłkami zaleca jako sposób na dobre samopoczucie podczas świąt Wielkiejnocy dietetyczka Joanna Śledziona. Dodaje, że trawienie można wspomóc prostymi mieszankami ziołowymi. 08.04.2023 10:42

Ekspertka: odradzam myślenie, że po świętach czas na głodówkę

Ekspertka: odradzam myślenie, że po świętach czas na głodówkę

W święta w jedzeniu lubimy sobie pofolgować. Odradzam jednak myślenie, że po świętach czas na głodówkę – przekonuje psychodietetyk Ewa Glońska-Strączek. Zaleca dietę lekkostrawną, wypijanie odpowiedniej ilości wody oraz - jajka. 07.04.2023 19:51

Dieta niskobiałkowa jest niebezpieczna

Dieta niskobiałkowa jest niebezpieczna

Dieta niskobiałkowa jest niebezpieczna, szczególnie dla dzieci i kobiet w okresie menopauzy - powiedziała PAP dietetyk Dziecięcego Szpitala Klinicznego im. Polikarpa Brudzińskiego w Warszawie Paulina Gryz. 19.02.2023 09:27

Reklama

Tradycyjny pączek ma około 350 kalorii. Dietetyczny, pieczony w domu – 170 kcal

Tradycyjny pączek ma około 350 kalorii. Dietetyczny, pieczony w domu – 170 kcal

Tradycyjny pączek ma około 350 kalorii, aby go "spalić" potrzebny jest 40-minutowy spacer. "W tłusty czwartek możemy sobie jednak pozwolić na małe łakomstwo, zwłaszcza, kiedy jemy tę zdrowszą wersję pączka, upieczoną w domu" - mówi Monika Maćków, dietetyk kliniczny z Katedry Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. 16.02.2023 11:24

Badania SUM: ponad połowa młodych kobiet z potencjalnymi zaburzeniami odżywiania

Badania SUM: ponad połowa młodych kobiet z potencjalnymi zaburzeniami odżywiania

Ponad połowa kobiet przed trzydziestką ma potencjalne objawy zaburzeń odżywiania. Najmniejszą skłonność do jedzenia niekontrolowanego i emocjonalnego mają wegetarianki, największą – kobiety odżywiające się tradycyjnie – ustalili naukowcy ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach. 31.12.2022 17:46

Jak zrobić przedświąteczne zakupy i jak przechowywać jedzenie podpowiada poradnik "Jak nie marnować żywności"

Jak zrobić przedświąteczne zakupy i jak przechowywać jedzenie podpowiada poradnik "Jak nie marnować żywności"

Policz gości, przygotuj jadłospis, zrób listę zakupów, kupuj z głową, właściwie przechowuj produkty, a na stole wigilijnym potrawy serwuj w małych porcjach - radzą autorzy przygotowanego przed świętami Bożego Narodzenia poradnika "Jak nie marnować żywności". 19.12.2022 11:00

Reklama

Nie możesz powstrzymać się od przekąski przed snem ? Sprawdź, które Ci nie zaszkodzą

Nie możesz powstrzymać się od przekąski przed snem ? Sprawdź, które Ci nie zaszkodzą

Tradycyjnie zaleca się, aby unikać jedzenia zbyt późno w nocy. Niektóre badania wskazują, że jedzenie przed snem może przyczynić się do otyłości, a kilka badań sugeruje również, że spożywanie wysokotłuszczowych lub wysokowęglowodanowych posiłków w pobliżu pory snu może utrudniać zasypianie. 14.10.2022 19:32 3

Owoce w diecie: ile owoców jeść dziennie? Czy pora dnia ma znaczenie?

Owoce w diecie: ile owoców jeść dziennie? Czy pora dnia ma znaczenie?

Żyjemy w czasach, w których wszystko dzieje się szybko. Szybko pracujemy, szybko konsumujemy rozrywkę, szybko jemy. Niestety to, co kładziemy na swój talerz, często jest dalekie od tego, co powinno się na nim znaleźć. Na szczęście coraz częściej wybieramy również zdrowe przekąski, także w formie owoców. Niektórzy zastanawiają się, jednak, jaka porcja owoców dziennie jest właściwa? Jaka pora na ich spożywanie jest najlepsza, a kiedy powinniśmy się powstrzymać od słodkich przekąsek? Czy owoce są ciężkostrawne? Na te pytania udzielamy odpowiedzi w poniższym materiale. Zapraszamy do lektury. 05.09.2022 12:42 1

Czym jest intuicyjne odżywianie ?

Czym jest intuicyjne odżywianie ?

Dieta może być źródłem rozczarowania. Diety przekonują Cię, że nie tylko schudniesz, ale że stosowanie ich doprowadzi Cię do lepszego zdrowia, a nawet życia. Rzadko tak jest, a częściej mogą one skierować cię na ścieżkę efektu jo-jo, która jest niebezpieczna i może nawet doprowadzić do przybrania na wadze więcej niż na początku. 13.08.2022 08:07 1

Reklama

Najsmaczniejszy letni weekend w Tomaszowie!

Najsmaczniejszy letni weekend w Tomaszowie!

Już 19 sierpnia do Tomaszowa Mazowieckiego ponownie zawitają miłośnicy gotowania „na czterech kółkach”. W dniach 19, 20 i 21 sierpnia 2022 r. odbędzie się tutaj zlot food trucków, czyli uczta „pod chmurką” dla całej rodziny. To prawdziwa gratka dla fanów street foodu i dobrej kuchni. Na Festiwal Smaków zapraszają FUTRAKI. 11.08.2022 15:45 1

NOWA JAKOŚĆ DIETETYKI w Tomaszowie Mazowieckim

NOWA JAKOŚĆ DIETETYKI w Tomaszowie Mazowieckim

Masz dość nieskutecznych metod odchudzania, efektu jojo po szybkiej redukcji, dietetyków, którzy narzucają Ci restrykcje żywieniowe? Chciałabyś schudnąć trwale i nauczyć się organizować swoją dietę w każdej sytuacji? 05.08.2022 12:30

Reklama